여름이 반건조오징어 되면 특히 샤워후에 마시는 맥주가 맛있어지는 거 같아요.​땀 흘려 끈적끈적해진 몸을 말끔히 씻고나서 마시는 시원한 맥주!탄산이 목구멍으로 넘어가면서 주는 강렬한 쾌감!​여름과 맥주는 떼려야 뗄 수 없고, 절대 놓을 수 없어요.​오늘은 저처럼 샤워후 혼술로 맥주를 즐겨마시는 분들을 위한 안주를 소개하려고 합니다.한치인데요.​오징어가 그냥 커피라면, 한치는 TOP라고 하죠.그만큼 건어물 계에서 귀족으로 불리고 있죠.​자세한 내용은 아래에서 같이 살펴보시죠.​​택배가 도착했습니다.스티로폼 박스에 아이스 보냉으로 배송됩니다.​​한치는 반건조오징어 반건조로 냉동보관하기 때문에 이렇게 포장되어있는데요.판매자분이 신경을 많이 썼다고 느껴지는게, 2중포장을 하셨네요.​왼쪽은 서비스로 쥐포를 넣어주셨어요.​​여러분들 반건조 오징어나 한치는 무조건 냉동보관입니다.절대 잊으시면 안돼요.​냉장보관하면 수분도 마를 뿐더러, 습도관리 잘못되면 바로 곰팡이 생기거든요.냉동보관 잊지 마세요!!​​팜플렛입니다.제가 구매한 곳은 [웅이네 건어물]이라는 네이버스마트스토어에요.​유통기한과 보관방법 및 조리방법에 대한 간략한 설명이 적혀있어요.​웅이네 건어물 한치(화살오징어)150g / 5마리오늘의 주인공 살펴볼까요?​제품명입니다.한치(화살오징어)​아~ 한치를 화살오징어라고 하나보군요.이건 몰랐네.​제가 구매한 거는 S-M 사이즈로 5마리가 들어있습니다.​​원산지 반건조오징어 및 성분표기입니다.원산지는 베트남이구요.​총 중량은 150g으로 5마리가 들었으니까 1마리당 30g이 되겠네요.유통기한은 구매일로부터 약 1년정도라고 하네요.​​이건 서비스로 받은 쥐포에요.​쥐가 4마리면 뭐다?쥐포​여름이라 시원해지라고 아재개그 하나 했습니다. ^^​요새 오프라인 가게들이 온라인판매를 같이 하곤 하는데요.요렇게 서비스 주면 괜히 고마워서 좀더 좋은 리뷰를 남기게 돼요.​고객의 마음을 움직이는건 요런 작은 배려들이에요. ㅋ​​저는 받자마자 냉동실에 넣어두었던 터라, 먹으려고보니 요렇게 꽁꽁 얼어있었어요.​5마리가 예쁘게 붙어있도록 한치 다리로 동여매놓아놨더라구요.​​그래서 이렇게 반건조오징어 한땀한땀 풀어서 해체했습니다.​오징어나 한치는 두족류라고 하죠?머리와 몸통이 붙어있는데, 얘네들이 나름 똑똑해서 촉수를 잘 사용한다고 해요.​한치 다리를 보면 오징어와 같이 10개로 이루어져있는데요.그중에 2개만 엄청 긴 것을 알 수 있습니다.이것이 얘네들 손 역할을 한다고 해요.​오징어나 한치 먹을 때, 이렇게 긴 다리가 양이 많다고 선호하는 사람들이 있는데요.사실 맛에서는 긴 다리가 좀더 질기고 맛이 없다고 해요.​그러니 모르는 사람들에게 기분좋게 양보하세요.​내가 너 생각해서 긴 반건조오징어 다리 양보할게.​이렇게 실리추구와 미담을 동시에 쌓아나가는게 우리의 인생방식입니다. ^^​​​한치 1마리와 서비스로 받은 쥐포 2마리가 오늘의 맥주안주입니다.​크~ 혼술안주로 이만한게 없죠. ^^​​조리 시작해볼게요.​다양한 조리방법이 있는데요.흔히들 하는 직화로 굽는 방식과, 전자렌지로 익히는 거, 에어후라이기 등등이 있죠.​저는 이날을 위해서 비장의 아이템을 하나 준비했습니다.​​그것은 바로 토치!!​가끔씩 요리해먹을 때, 불맛을 내고 싶을 때가 있어요.그래서 토치가 하나쯤 있으면 좋겠다고 생각만 하고 있었는데, 아 글쎄 알리 익스프레스에서 반건조오징어 토치를 1500원에 판매하는 거 아니겠어요?​1번만 쓰고 버려도 괜찮다는 마음으로 구매를 해놨던 것을 오늘에서야 사용하게 되네요. ^^​​후라이팬에 불을 올리는 거와 동시에 토치로 불마사지를 하면 돼요.​​아~ 근데 좀 많이 태웠어요. ㅠㅠ​변명을 좀 하자면, 토치 사용하는 것을 영상을 찍어보려고 한손에는 폰들고 한손에는 토치를 들었더니, 멀티가 안 되어서 영상도 망치고 요리도 망쳤어요.​처음이니까 이해해야죠.다음부터는 삼각대를 활용해서 영상 찍으면서 요리에만 집중해보려고 해요.​​맥주가 빠지면 안 되겠죠?오늘의 반건조오징어 맥주는 백종원이 만든 빽라거입니다.​​맥주안주로 역시 건어물만 한 게 없어요.맥주의 시원함과 한치와 쥐포의 달달함과 쫄깃한 식감이 환상의 궁합이네요.​​한치가 왜 건어물 계의 귀족인지 설명드리면요.​일단 살이 두툼합니다.오징어와 비교해서 확실히 한치가 두꺼워서 씹는 식감과 맛이 좋아요.​두꺼운 몸통에서 나오는 짭쪼롬하면서도 담백함이 씹는 즐거움을 주거든요.​​쥐포도 달달하니 아주 맛있었어요.쥐포도 그냥 이렇게 구워도 맛있지만, 후라이팬에 기름 두르고 볶아도 맛있습니다.​​역시 메인안주인 한치 맥주랑 궁합이 좋아요.​탄산의 청량감을 담백하고 고소하니 반건조오징어 한치가 잡아줘요.​​한치 긴다리와 짧은다리 비교사진입니다.​아까 제가 했던 말 기억하나요?오징어와 한치같은 두족류를 먹을 때, 긴 다리는 뭐다?​맛없는 부위니까 상대방 먹으라고 양보하면서 선심쓰듯이 말을 해라. ^^​사진보면 알겠지만, 확실히 짧은다리가 통통하니 살도 두툼해요.그에 반해 긴다리는 얇고 삐쩍 말라있습니다.​​크~ 맥주가 1캔으로 부족하네요.2캔을 마시면서 마무으리~!​여러분도 혼술안주, 맥주안주로 집에 한치나 건어물 쟁여놓으세요.맥주도둑은 바로 얘네구나~ 하는 것을 느끼실 거에요. ^^​​[웅이네 건어물] 맛있는 건어물 신선한 건어물 소비자를 반건조오징어 생각하고 정직하게 판매합니다​​