[정성식품 한젓갈 쇼핑몰]창난젓 활용 부추전
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한여름 창난젓 날씨처럼 너무 덥고 지치는 요즘더운 날씨 탓에 입맛 없어하시는 분들 많으시죠?저는 요즘 입맛은 없는데 배는 고프고...이건 또 뭔가요? 날씨 탓인지 만사 귀찮고 몸은 무겁고...아이들과 집콕하면서 삼시 세끼에 간식까지 보니 매 끼니 챙기려니 힘들고 지쳤나 봐요~특히나 더운 여름날 불앞에 오랜 시간 동안 서서 요리하는 게 넘 힘드네요매일 아침 오늘 점심메뉴는 뭐예요? 질문하는 창난젓 아이들~!점심은 간단하게 한그릇요리로 만들어 먹고 싶을 때가 많더라고요전 이번에 창난젓갈로 #창난젓볶음밥 을 만들었는데요~요거요거 완전 별미더라고요~반숙 계란후라이까지 올려서 푸짐하게 만들어 보았는데요쫄깃쫄깃한 창난젓의 식감에 넘 맛있는 한그릇요리였답니다~만드는 방법도 어렵지 않고 후딱 만들 수 있어서 좋은 한그릇요리랍니다.이번에 테이스티나인 #탐나는밥상 명태3종세트를 만나보았는데요새콤달콤한 양념이 매력 터지는 명태회무침 100g*8통, 입안 가득 알알이 터지는 맛이 매력적인 온명란 80g*3통, 창난젓 쫄깃한 식감이 일품인 창난젓 80g*3통총 14팩의 알찬 구성으로 4만 원대의 합리적인 가격이라 더 맘에 드네요~대용량은 매번 덜어먹기도 불편하고 보관도 불편한데소포장이라 한 팩씩 꺼내서 먹기 간편해서 넘 좋은데개봉 후에는 가능한 한 빨리 드시는 게 좋아요~유통기한은 제조일로부터 6개월까지이며-18℃ 이하 냉동 보관하시면 되세요~3차 숙성과정을 거쳐 맛이 더 일품인 명란젓갈~!!껍질이 얇고 알이 가득한 품질 좋은 창난젓 러시아산 '선동명란'만을 사용한 것으로1차 정제염 숙성으로 특유의 비린맛을 잡고,2차 연잎가루 숙성으로 감칠맛을 높이고,3차 5℃에서 72시간 저온 숙성해 더 담백하니 맛있답니다~양념이 되지 않은 백명란으로 그냥 반찬으로 먹어도 맛있지만찌개나 파스타 등 다양한 요리에 활용해도 좋지요~~전 이번에 계란찜에 넣어서 명란계란찜을 만들어 보았는데요~명란젓의 식감이 오도독 느껴져 넘 좋더라고요~강원도 속초의 지역 특산물인 쫄깃한 살이 가득한 명태에 창난젓 새콤달콤한 양념을 더해 만든 명태회무침~!!국내산 고춧가루로 감칠맛나게 만든 양념에잘 말린 무말랭이를 갈아 넣어 무 특유의 시원한 맛에 꼬들꼬들한 식감이 느껴져밥반찬뿐만 아니라 비빔면, 술안주로 곁들이기 좋답니다~신선한 명태의 내장을 깨끗하게 세척해씹을수록 감칠맛이 느껴지는 창난젓~!국내산 고춧가루와 천일염으로 만들어 감칠맛나고 더 맛있네요~저는 이번에 창난젓볶음밥을 만들어 보았는데만들기 간단하면서 감칠맛 나서 넘 맛있게 먹었답니다~재료 준비밥 1공기, 창난젓 창난젓 100g 1팩, 대파 1대, 계란 1개,참기름 1숟가락, 통깨, 조미김대파 1대는 손질 후 쏭쏭 썰어서팬에 기름을 두르고 대파를 넣어 중강불로 볶아 파향이 나도록 볶아파기름을 만들어 줍니다~파기름이 만들어지면 창난젓 100g 한 팩을 넣어 볶아줍니다~밥 한 공기 넣어서 양념과 잘 섞이도록 볶아주고참기름 1숟가락, 통깨를 뿌려줍니다~계란은 반숙계란후라이로 만들어 줍니다.~조미김도 잘라서 곁들여 주면 더 맛있게 먹을 창난젓 수 있는데요저는 조미김을 잘라서 위에 곁들여 주었습니다~한그릇요리로 넘 맛있게 만들어 먹은 창난젓요리불에 한 번 볶아 쫄깃해진 식감의 창난젓에 고소한 참기름이 더해져 더 맛있었답니다~더운 날씨에 지치고 힘들 때 ~!!간단하게 만들어 먹기 좋은 레시피~!!5분이면 뚝딱 완성할 수 있는 레시피이다 보니 쉽고 간단하게 만들 수 있는데요~점심메뉴로 간단하게 만들어 보세요~흰쌀밥 위에 올려 먹기만 해도 핵꿀맛~!!소포장이라 창난젓 한 팩씩 꺼내 간편하게 먹을 수 있어 좋은데요~더위에 지쳐가는 날 입맛 돋우는데 한 몫 해주는테이스티나인 탐나는밥상 명태3종세트~!!!7월 2일 오전 11시 40분 공영홈쇼핑 방송에서 만나보실 수 있는데요~알람 설정해 두셨다가 본방사수 해 보세요~부모님 선물로 보내드려도 좋을 것 같아요~본방사수 어려운 분들은 미리주문도 가능하답니다.공영쇼핑bit.ly* 본 포스팅은 테이스티 나인으로부터 제품 및 소정의 원고료를 제공받아 작성되었습니다 *
창난젓
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